Cotlet de crap argintiu afumat Listeria Monocytogenes.
- Sursă: ANSVSA
- Referință: xxxx
- Tip notificare: Mancare
- Gravitate: Serios
- Subiect: Cotlet de crap argintiu afumat Lot:Fl.290425 Data expirdrii: 29.05 .2025 Ambalai: Yrac/Vid
- Decizia: Retragere de pe piată
- Responsabil: DELTAICA SEAFOOD SRL - ROMANIA
| Dată nevalidă | Listeria Monocytogenes. | Microorganisme patogene | Detectat | max: |
Urmărește-ne pe rețelele sociale:
Informațiile prezentate în acest articol au caracter informativ și educațional. Pentru detalii complete și condiții de utilizare, vă rugăm să consultați disclaimerul general.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
Diferențele dintre SMSA și HACCP: Cadrul legal și aplicabilitate
Află care sunt diferențele și asemnănarea între cele două sisteme de igienă și siguranța alimentelor SMSA și HACCP.
O analiză a obligațiilor și flexibilității reglementărilor BPI, HACCP și SMSA
Textul prezintă reglementările și cerințele aplicabile, obligația și flexibilitatea acestor reglementări în industria alimentară din perspectiva normelor europene referitoare la Bunele Practici de...
De ce formarea profesională este un factor cheie în siguranța alimentelor?
Află dacă merită să ai oameni pregătiți pentru a aplica corect și eficient programele de igienă și siguranța alimentelor.
Sistemul de Management al Siguranței Alimentare (SMSA): Ce este, baza legală, cum și cine îl aplică?
Află ce ce este SMSA, cine este obligat să le aibă, să le aplice și care sunt principiile generale..