- Sursă: RASFF - document oficial
- Referință: 2025.3283
- Gravitate: Serios
- Subiect:
Hidrocarburile din uleiuri minerale sau MOH-urile cuprind un grup divers de amestecuri de hidrocarburi care conțin mii de compuși chimici de diferite structuri și dimensiuni, derivați în principal din țiței, dar și produși sintetic din cărbune, gaze naturale și biomasă.
MOH-urile sunt lanțuri hidrocarbonate care conțin 10 până la 50 de atomi de carbon. În ceea ce privește contaminarea alimentelor, există două categorii principale:
- MOSH (hidrocarburi saturate din ulei mineral) conținând o fracțiune de hidrocarburi saturate subdivizate în parafine sau alcani și naftene.
- MOAH (hidrocarburi aromatice din uleiuri minerale) includ fracțiunea de hidrocarburi nesaturate. Această fracțiune conține compuși aromatici sau compuși aromatici policiclici (PAC) care au unul sau mai multe inele benzenice alchilate. MOAH-urile sunt contaminanți alimentari și sunt considerați potențial cancerigeni pentru sănătatea umană.
|
|
Pericol
|
|---|
|
|
Categorie
|
|---|
|
| Rezultate analitice | Maxim | ||
|---|---|---|---|---|
| 18 MAR 2025 | Ulei mineral - poluanți de mediu | Poluanți de mediu | 6,7 mg/kg +/- 2,01 mg/kg mg/kg - ppm | 1 mg/kg - ppm |
- Decizia: Retragerea de pe piață ; Avertisment public - comunicat de presă
Informațiile prezentate în acest articol au caracter informativ și educațional. Pentru detalii complete și condiții de utilizare, vă rugăm să consultați disclaimerul general.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
2007/ 363 Lege
Legea 363/2007 privind combaterea practicilor incorecte ale comercianţilor în relaţia cu consumatorii şi armonizarea reglementărilor cu legislaţia europeană privind protecţia consumatorilor
Ghid privind etichetarea nutrițională
Ghid-ul oferă principii clare și detalii esențiale pentru a ajuta consumatorii să facă alegeri alimentare informate, promovând transparența informațiilor nutriționale pe ambalaje. Principiile...
2010/ 46 Ordin
Ordinul 46/2010 privind modificarea Ordinului preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 5/2010 privind informarea consumatorilor în legătură cu...
2000/99 Ordonanta
Ordonanta 99/2000 privind comercializarea produselor şi serviciilor de piaţă - Republicare